Une des adresses les plus réputées de la Côte d'Azur est tenue par Alain Llorca, chef étoilé du Guide Michelin, et se trouve au cœur des Alpes-Maritimes, à la Colle-sur-Loup.

Vous pouvez y goûter les saveurs de la Provence et les produits frais de la mer toute proche lors d'un voyage gastronomique. La table d'Alain Llorca propose une cuisine imaginative avec des menus de saison, du marché et une carte constamment renouvelée.

Si vous décidez de séjourner à l'hôtel, les chambres ou suites parfaitement décorées et raffinées seront un véritable havre de paix. Elles sont situées dans de belles villas qui dominent une piscine accueillante, dans un jardin parsemé d'oliviers, d'orangers, de jasmins et de superbes glycines. De plus, une équipe professionnelle propose un service de massages et de soins, complétant ainsi l'atmosphère d'absolue détente de l'établissement.